Hovedsiden > Oppskrifter > Baking - med sp... > Flate brød med nøttesmak
Flate brød med nøttesmak
1,5 dl vann
2 ss olivenolje
1 ts havsalt
50 g finhakkede nøtter (bruk de du liker best)
ca. 4 dl siktet spelt (eller hvete, hvis du tåler det)
Hell vann, olivenolje, salt og de finhakkede nøttene opp i bakebollen. Tilsett mel til deigen blir glatt uten å være klissete. Del opp deigen i 4 deler, som klappes ut til ganske tynne leiver. Stekes på begge sider i tørr stekepanne på ganske sterk varme. Vend dem flere ganger til de blir gylne og sprø. Legg dem på rist når de er ferdige, så holder de seg sprø.
Denne porsjonen er nok til både frokost og lunsj og kan eventuelt stekes ferdig kvelden i forveien, hvis du har dårlig tid om morgenen. Legg i så fall brødene i en papirpose over natten.
Last ned PDF-versjon av denne siden
HANDLEKURV
ERFARINGER?
Vi hører gjerne fra deg. Klikk her
Christina ( Sira)
Jeg har nå brukt Bio-Life Multi B-Stress i over 8 mnd. Hadde tidligere store problemer med håravfall. Er bare så kjempefornøyd med produktet - mister IKKE lenger håret mitt! Negler og hud har også blitt bedre.
