Hovedsiden > Oppskrifter > Sukkerfritt sna... > Cocosa konfekt
Cocosa konfekt
250 g (= ½ glass) Cocosa Extra Virgin
250 g sukkerfri sjokolade (gjerne mørk sjokolade om du liker det)
valgfri mengde nøtter (for eksempel mandler, valnøtter, pekannøtter, makadamianøtter eller hasselnøtter)
konfektformer eller små muffinsformer av papir
Sett Cococa-glasset i varmt vann, så kokosoljen blir flytende. Brekk den sukkerfrie sjokoladen i biter og smelt den i vannbad. Hell flytende Cocosa over i den smeltede sjokolademassen og bland godt.
Hakk nøttene – grovhakket eller finhakket, hvor mange og hva slags nøtter – det bestemmer du selv. Legg en porsjon hakkede nøtter i hver form, bruk konfektformer eller små muffinsformer. Hell så Cocosa-sjokolademassen over nøttene. Sett formene kjølig til konfekten stivner. Oppbevar godbitene kjølig eller legg dem i fryseren.
Nytes med god samvittighet!
Eller: pakk noen av dem inn i cellofan og sett på en stilig sløyfe, så kan du overraske noen med Cocosa konfekt som gave.
Disse ingrediensene kan du bestille her i nettbutikken helseogkost.no :
Sukkerfri sjokolade (flere forskjellige varianter)
Økologiske nøtter (flere forskjellige typer)
Last ned PDF-versjon av denne siden
HANDLEKURV
ERFARINGER?
Vi hører gjerne fra deg. Klikk her
Christina ( Sira)
Jeg har nå brukt Bio-Life Multi B-Stress i over 8 mnd. Hadde tidligere store problemer med håravfall. Er bare så kjempefornøyd med produktet - mister IKKE lenger håret mitt! Negler og hud har også blitt bedre.
