Helse Of Kost logo

Hovedsiden > Nettbutikk > Matvarer > Bønner / erter... > Grønne linser Saltå Kvarn

Grønne linser Saltå Kvarn

Saltå Kvarn (Sverige)

500 gram

kr 35,00

Antall:

Grønne linser (Lens culinaris) er rike på proteiner, mineraler og kostfiber. De er flotte å bruke i gryteretter, supper, paier og vegetarburgere. Grønne linser er ypperlige til spiring også, da blir de fulle av C-vitaminer i tillegg.

Innhold:

Økologiske grønne linser fra Kanada.

Næringsinnhold per 100 gram:

 Energi 1250 kJ / 300 kcal

 Protein 24 g

 Karbohydrater 48 g

 Fett 1 g

 Herav mettet 0,2 g

 Kostfiber 11,5 g

 Natrium 30 mg

 Tiamin 0,37 mg

 Vitamin B6 0,6 mg

 Fosfor 375 mg

 Jern 6,8 mg

Bruksveiledning:

Grønne linser kan kokes uten bløtlegging, men det krever lengre koketid (omtrent dobbelt så lang tid).

Koking av grønne linser:

Skyll de grønne linsene i kaldt vann. Bløtlegg linsene i dobbel mengde vann i ca. 3 timer. Hell av vannet, og kok linsene i nytt vann i 20-30 minutter, bruk 1 del grønne linser og 2 deler vann.

Spiring av grønne linser:

Skyll dem aller først i kaldt vann. Bløtlegg deretter de grønne linsene over natten i fire ganger så mye vann. La linsene renne godt av, skyll dem i kaldt vann og legg dem i en ren glasskrukke. Dekk åpningen med en ren gassklut, som festes med strikk. Stikk noen hull i kledet med en kniv eller en gaffel. Legg glasset på siden på et lyst sted – for eksempel på kjøkkenbenken (unngå direkte sollys og trekk). Skyll linsene godt under rennende vann morgen og kveld for å væte frøene og for å fjerne urenheter. Når spirene er ferdige, etter 2-3 dager, skyller du dem en gang til og lar dem renne av. Still glasskrukken i vinduskarmen noen timer, så får spirene raskt en frisk grønnfarge. Legg de ferdigspirede grønne linsene i en plastpose i kjøleskapet og nyt dem så raskt som mulig – holdbarhet: maks. 5 dager.

Du kan gjerne bruke en spireboks - den kan du også bestille her i nettbutikken helseogkost.no.

Produktomtaler

Skriv en produktomtale

HANDLEKURV

Handlekurven din er tom.

VIS HANDLEKURV GÅ TIL KASSEN

 ERFARINGER?

Vi hører gjerne fra deg. Klikk her

Jurgita ( Kr.sand)

Brukte Weleda Svangerskapspleieolje hver dag fra femte måned helt fram til fødselen, smørte på brystene og magen. Duften er behagelig, og oljen gjør huden fuktig og myk. Fikk ingen strekkmerker etter svangerskapet. Kan absolutt anbefale dette produktet.

Flere kundeerfaringer