Helse Of Kost logo

Helsekostfaghandel

På nett siden 2003

Fast fraktpris 85,-

Rask ekspedering

Hovedsiden > Nettbutikk > Matvarer > Mais produkter > Saltå Kvarn Polenta 500 g

Saltå Kvarn Polenta 500 g

Saltå Kvarn (Sverige)

500 g

kr 39,00

Antall:

Polenta er bittesmå gryn som framstilles av maiskornets kjerne. Ordet polenta er opprinnelig italiensk og betyr noe sånt som ”avskallet, knust korn”. Polenta smaker ikke så veldig mye i seg selv. Nettopp derfor er den veldig anvendelig til mange forskjellige retter, sammen med ulike smakstilsetninger. Avhengig av hvor mye væske som tilsettes kan polenta bli til en myk grøt eller en fast burger. Desto lenger polentaen kokes, desto tykkere blir den.

 

Innhold:

Økologisk polenta fra Italia.

Produktet er naturlig glutenfritt.

 

 

Næringsverdi per 100 gram:

Energi 1500 kJ / 360 kcal

Protein 13 g

Karbohydrater 73 g

Fett 1 g

Kostfiber 4 g

 

 

Bruksveiledning:

Polenta kan brukes til grøt, pannekaker, dessert, pai, kaker, polentasnitter, vegetarburgere etc.

 

 

Polentasnitter

(4 porsjoner)

 

3 dl polenta

1 liter vann

litt salt

litt matolje til steking

 

 

Kok opp vannet. Visp ned polenta og litt salt i det kokende vannet. Kok opp, og la det småkoke i 5 minutter.

Fukt et fat eller et brett med vann. Spre utover polentaen i et 2 cm tykt lag. Bruk en fuktet skje til å jevne massen utover. La polentaen stivne. Skjær opp polentasnittene i passe store biter. Stek polentasnittene i matolje i et par minutter på hver side.

Server polentasnittene sammen med freste grønnsaker og en god salat.

 

Tips:

Du kan gjerne koke polentaen og la den stivne i kjøleskapet dagen før du skal steke polentasnittene.

Produktomtaler

Skriv en produktomtale

DIBS - Payments made easy

 ERFARINGER?

Vi hører gjerne fra deg. Klikk her

Ole Johan ( Oslo)

Var på utkikk etter noe som kunne forbedre smaken på vannet og samtidig få vannet kjøligere. Fant en kombinert vannrenser og vannkjøler her og bestilte på mandag. Fikk melding om ankommet Servicepakke allerede på onsdag. Lynrask service! Dessuten: veldig fornøyd med denne lille maskinen, enkel i bruk og gir veldig godt vann - vi bruker nå dette vannet til alt, både som drikkevann, til kaffe og te og til å koke maten i.

Flere kundeerfaringer