Helseogkost.no
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Francisco Gomez Olivenolje GOLD kaldpresset extra virgin 500 ml

225,-
Antall:

Demeter-sertifisert, økologisk, kaldpresset extra virgin olivenolje fra Spania, av Arbequina-oliven.

 

På Spanias solkyst i området omkring Alicante dyrkes noen av verdens beste oliven. Kun et fåtall av disse bedømmes som gode nok til å kunne benyttes i de prisvinnende olivenoljene fra Fransisco Gomez. Disse kaldpressede extra virgin olivenoljene framstilles fra biodynamisk dyrkede oliven og har en fyldig og balansert smak.

Francisco Gomez Olivenolje GOLD (Gold Label Olive Oil) er laget av økologiske, biodynamisk dyrkede Arbequina-oliven. Denne olivenoljen har en dyp, grønnaktig farge med fruktige aromaer av eple og tomat som er typisk for denne olivenarten. Smaken er fyldig, balansert og rund.

Olivenoljen er tappet på mørke glassflasker med gullfarget etikett (derav navnet GOLD label).

 

Innhold:

Demeter-sertifisert extra virgin olivenolje fra Spania. Oliventype: Arbequina

Syreinnhold: 0,1%

 

Francisco Gomez Olivenolje GOLD har mottatt en hel rekke priser:

Gold Medal in ”Olivinus 2016” – Mendoza, Argentina
Gran Prestige Gold Medal in ”Olivinus 2013” – Mendoza, Argentina
Especial award: Selected by Children in ”Children Olivinus 2013”
Prestige Gold Medal in ”Terraolivo 2013” – Israel
Gold Medal in ”Los Angeles EVOO 2013” – USA
Prestige Gold Medal in ”Olivinus 2012” – Argentina (Best Spanish EVOO + Second Best EVOO in the Contest)
Prestige Gold Medal in ”Terraolivo 2012” – Israel
Especial Award ”Enrique A. Titarelli” in ”Olivinus 2012” – Argentina
Gold Medal in ”Terraolivo 2011” – Israel
Gold Medal in ”Olivinus 2011” – Mendoza, Argentina
Silver Medal in ”CINVE 2011” – Sevilla, Spain

 

Hva er egentlig extra virgin olivenolje (EVOO)?

Extra virgin olivenolje er 100% ren fruktsaft presset fra oliven innen 24 timer etter høsting.

 

En ekte EVOO skal:

-presses under 28°C for å tilfredsstille krav til kvalitet (= kaldpresset)
-være produkt av den aller første pressingen
-være uten tilsetninger, innblandinger, kjemikalier eller industriell raffinering
-ha et syreinnhold under0,8%

 

Francisco Gomez GOLD Label Olive Oil er en ekte EVOO.

 

Francisco Gomez Ecologico

Francisco Gomez Ecologico


Produksjonen av olivenolje har pågått i mange århundrer på Spanias solkyst i nærheten av Alicante. På eiendommen Bodegas Francisco Gómez framstiller de eksklusive extra virgin olivenoljer, med kaldpressede oliven fra sine egne 300 hektar med oliventrær.

Ingen ting blir overlatt til tilfeldighetene i denne produksjonen. Olivenhøstingen starter i november, når været begynner å bli kaldere. Først Arbequina oliven, deretter fortsetter innhøstingen med Picual og de andre olivensortene som dyrkes på eiendommen. Kort tid etter plukkingen starter kaldpressingen på godsets egen olivenpresse. Den nypressede oljen blir deretter lagret på fat av rustfritt stål før den tappes over på flasker. Resultatet er extra virgin olivenoljer av høy kvalitet, med flott farge og helt spesiell duft og ikke minst: smak.

 

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke