Økologiske flak av hirse, naturlig glutenfrie, til grøt, i frokostblandinger, til baking og i middagsretter.
Hirse regnes som en av de eldste kornsortene – faktisk tror man at hirse var noe av det aller første som menneskene startet med å dyrke, helt tilbake i bronsealderen. Hirse var lenge et viktig næringsmiddel rundt omkring i Europa, men på begynnelsen av 1800-tallet ble den utkonkurrert av andre matvarer – blant annet poteten. I de senere årene har imidlertid stadig flere gjenoppdaget denne næringsrike og anvendelige glutenfrie kornsorten.
Helios Hirseflak er laget av økologiske, hele hirsefrø der skallet er fjernet. Deretter er frøene varsomt dampet og så valset til flak. Helios Hirseflak er naturlig glutenfrie og er et godt alternativ for deg som er på jakt etter glutenfrie matvarer.
Innhold:
100% flak av økologisk dyrket hirse.
Næringsinnhold per 100 gram:
Energi 1590 kJ / 380 kcal
Fett 4 g
Karbohydrater 72 g
Kostfiber 3 g
Protein 12 g
Salt 0,01 g (naturlig innhold, ikke tilsatt)
Helios er Norges eldste merkevare for økologisk mat. Helios startet opp som Norges første omsetningskanal for økologiske matvarer i 1969. Økologisk mat var dyrket i Norge helt siden 1931, og i tillegg til de norske varene ble det også importert varer for å kunne tilby et større vareutvalg.
Helios har gjennom mange år utviklet et nært samarbeid med produsenter av økologiske kvalitetsvarer i både Norge og i resten av verden. Mange av produsentene er familiedrevne, stolte selskaper med lang historie og et brennende engasjement for ekte råvarer.
Du kan alltid være trygg på at Helios-produktene aldri inneholder kunstige tilsetninger – kun ærlig mat av rene råvarer. Dyrket, høstet og foredlet med kjærlighet.