Pulver av tørket, økologisk dyrket rød paprika, brukes til krydring av gryteretter, risretter og velegnet som tilsetning i marinader, supper og sauser.
Paprika (Capsicum annuum) kommer opprinnelig fra Sør- og Mellom-Amerika. I dag dyrkes den i stort omfang også i Europa. Det finnes mange forskjellige sorter paprika med varierende form, farge, størrelse og smak. Navnet paprika er en fellesbetegnelse for de større, milde capsicum-artene vi kjenner. Paprika er den mildeste av alle pepperfruktene, smaken er søt og aromatisk – den kalles derfor ofte «sweet pepper» på engelsk.
Helios Paprika pulver er laget av tørket edelsüsspaprika, som er økologisk dyrket i Spania.
Paprikapulver er ypperlig til krydring av gryteretter, risretter og velegnet som tilsetning i marinader, supper og sauser. I tillegg til den milde og aromatiske smaken, har paprikapulver har en intens, naturlig rødfarge som også er fin å bruke som naturlig fargestoff i maten.
Innhold:
100% tørket rød paprika, økologisk dyrket.
Ta en titt på alle Helios produktene her:
Helios er Norges eldste merkevare for økologisk mat. Helios startet opp som Norges første omsetningskanal for økologiske matvarer i 1969. Økologisk mat var dyrket i Norge helt siden 1931, og i tillegg til de norske varene ble det også importert varer for å kunne tilby et større vareutvalg.
Helios har gjennom mange år utviklet et nært samarbeid med produsenter av økologiske kvalitetsvarer i både Norge og i resten av verden. Mange av produsentene er familiedrevne, stolte selskaper med lang historie og et brennende engasjement for ekte råvarer.
Du kan alltid være trygg på at Helios-produktene aldri inneholder kunstige tilsetninger – kun ærlig mat av rene råvarer. Dyrket, høstet og foredlet med kjærlighet.