Holli Mølle Havre steelcut 1 kg

55,-

Antall:

Holli Mølle

Informasjon
Produsent

Økologiske, stålkuttede havregryn, ypperlige til grøt, dessuten fine å blande inn når du baker etc.

Havre (Avena sativa) er den mest næringsrike av alle kornsortene våre. Den er rik på både B-vitaminer, E-vitamin, mineraler, nyttige fettsyrer og har også et høyt innhold av betaglukaner, en type av vannløselige kostfiber, som bidrar til å redusere innholdet av kolesterol i blodet. Havre er den yngste av de fire hovedkornsortene våre. Dyrkingen av havre kom i gang først på 1700-tallet her i Norge.

Holli Mølle Havre steelcut lages av økologisk dyrket hel havre. Disse havregrynene er ikke valset, men skåret med kniver, Steelcut – stålkuttede havregryn - er en typisk amerikansk metode som gir en litt annen type havregrøt med mye mer struktur enn det du får ved å bruke lettkokte eller vanlige store havregryn.

Bløtlagte steelcut havregryn kan gjerne blandes inn i brøddeigen, i pannekakerøren, i kjøttboller eller kjøttkaker og mye mer.

Innhold:

Økologiske havregryn, knivskåret.

NB: Vi gjør oppmerksom på at hovedemballasjen er lik på ALLE produktene fra Holli Mølle - på alle posene står det "steinmalt mel" uansett hva slags type produkt som er i posen. Korrekt produktnavn ser du på etiketten øverst på posen.

Allergi-advarsel:

Havren er i utgangspunktet glutenfri fra naturens side, men siden den foredles på samme sted som glutenholdige kornsorter, kan produsenten ikke garantere at denne havren er 100% glutenfri.

Har du fått konstatert cøliaki eller glutenintoleranse, er ikke dette produktet trygt for deg.

Holli Mølle

Vis alle produkter fra Holli Mølle

Familien til den nåværende mølleren, Trygve Nesje, har drevet landbruk på Holli gård i Spydeberg i Østfold i mer enn 150 år. Oldefaren hans drev landhandel på gården ved siden av å være bonde. Bestefaren hans drev mekanisk verksted ved siden av gården. I dag har gården egen mølle.

Kornet som males ved Holli Mølle kommer fra egen gård i tillegg til en rekke andre økologiske gårder. Holli Mølle er opptatt av kortreist mat. Et tett samarbeide med økogårder på Østlandet sikrer tilgang til økologisk korn.