129,-
Informasjon
Økologisk, uraffinert, finkornet brunt sukker, med dyp karamellaroma og herlig søtsmak.
Sukkerrør (Saccharum officinarum) er et opp til 4 meter høyt, staselig grass. Den indre kjernen brukes til framstilling av sukker.
Sukanat / Sucanat er et navn på en type naturlig rårørsukker (en forkortelse av den opprinnelige sveitsiske betegnelsen «sucre de canne naturel»). Sucanat er et naturlig søtningsmiddel, en type fullrørsukker som ble introdusert allerede i 1978 av det sveitsiske selskapet Pronatec.
Naturata Rårørsukker Sucanat lages ved å filtrere saften som blir ekstrahert fra sukkerrør, og deretter varme den opp forsiktig og til slutt avkjøle den til det dannes små sukkerkrystaller.
Melassen som naturlig finnes i sukkeret fjernes ikke. Dette gir Sucanat den karakteristiske brune fargen og den ekstra gode smaken. Færre trinn brukes for å produsere denne typen sukker, noe som gjør det mer bærekraftig, Det er ikke bearbeidet på samme måte som tradisjonelt hvitt sukker og inneholder derfor fortsatt mineraler og sporstoffer.
Innhold:
100% dehydrert rårørsukkersaft*.
*sertifisert økologisk
Bruksveiledning:
Naturata Rårørsukker Sucanat kan brukes i alle sammenhenger der du ellers ville brukt raffinert hvitt sukker.
Se ALLE produktene fra NATURATA her
Produsent
Naturata
Naturata GmbH (grunnlagt i 1976) er en tysk produsent av økologiske matvarer. Her i Norge er det nok speltpasta produktene deres som er aller mest kjent, men de har i tillegg et stort utvalg av andre økologiske matvarer av høy kvalitet.
