Helseogkost.no
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Saltå Kvarn Bokhvete knust 450g

65,-
Antall:

Økologisk, knust bokhvete, naturlig glutenfri og lett fordøyelig, til grøt og til veggisburgere.

 

Saltå Kvarn Bokhvete knust (på svensk: Krossat bovete) er laget av hel, avskallet bokhvete som knuses. Knust bokhvete er lett fordøyelig og naturlig glutenfri.

Passer bra å koke til grøt, blande inn i brøddeig og til å lage veggisburgere.

 

 

Innhold:

Knust bokhvete*.

 

* = Sertifisert økologisk

 

 

Bruksveiledning:

Skyll gjerne den knuste bokhveten før du bruker den.

 

Oppskrift - Bokhvetegrøt (1 porsjon)

1 dl knust bokhvete

2,5 dl vann

Eventuelt litt salt

 

Hell bokhveten i en kjele sammen med kaldt vann. Kok opp, og la grøten koke på svak varme i 5-10 minutter. Tilsett eventuelt en liten klype salt mot slutten av koketiden.

Smaksett gjerne grøten med kanel og kardemomme og topp den med rosiner og grovhakkede nøtter eller småbiter av fersk frukt eller bær.

 

Saltå Kvarn

Saltå Kvarn


Saltå Kvarn ligger i Järna i Sverige. De har siden starten i 1964 foredlet produkter fra biodynamisk jordbruk. Også i dag kommer alle deres produkter fra et jordbruk som ikke tillater verken kunstgjødsel eller kjemiske sprøytemidler. Dette gir produkter med høy næringsverdi – og ikke minst: du kjenner det på smaken. Her er kun det naturen gir – og ingen ting annet.

Kvernene hos Saltå Kvarn har valser av stein. Det gir et mel som er rikt på verdifulle smaks- og næringsstoffer. Med høy grad av utmaling foredles råvarene uten å ødelegge de naturlige verdiene.

Saltå Kvarns ambisjon er å påvirke miljøet minst mulig. Derfor har de også tenkt miljøvern på mange plan. En spesiell type ovn som fyrer med havreskall varmer opp alle bygningene deres. De kjører bare miljøvennlige firmabiler, og også lastebilene deres bruker fornybart drivstoff.

 

Relaterte produkter

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke