Helseogkost.no
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Steviosa SUKKER 250g

99,-
Antall:

IKKE PÅ LAGER NÅ (for tiden utsolgt fra importøren). Naturlig søtningsmiddel, ekstrakt fra stevia planten kombinert med erytritol – hele 5 ganger søtere enn vanlig sukker.

 

Steviosa sukker er framstilt av ekstrakt fra den naturlig søte urten Stevia rebaudiana, og sukkeralkoholet erytritol, som blant annet finnes naturlig i pærer og meloner. Nærmere det perfekte søtningsmiddelet er det vanskelig å komme: naturlig, null kalorier/energi (0 kcal), ingen effekt på blodsukkeret (GI 0) og "null" hull i tennene.

Steviosa sukker ligner vanlig raffinert sukker i både smak og konsistens, men er fem ganger søtere. Produktet dekker alle behov for søtning: Varme og kalde retter, drikker, kaker, desserter, smoothies, strø på grøt, frokostblandinger og bær etc.

1 ts (5 g) tilsvarer søtheten av ca. 25 gram vanlig sukker.

 

Innhold:

Søtningsmiddel: erytritol og stevia ekstrakt (steviol glykosider – 98% rebaudiosa A).

 

Næringsinnhold per 100 gram:

Energi 0 kJ / 0 kcal

Protein 0 g

Karbohydrater 98 g*

Herav sukker 0 g

Herav sukkeralkoholer 98 g

Fett 0 g

Salt 0 g

 

*100% karbohydrater som ikke tas opp av kroppen (påvirker IKKE blodsukkeret)

 

Bruksveiledning:

Husk at Steviosa sukker er 5 ganger søtere enn vanlig sukker, så du må bruke tilsvarende mindre av dette.

 

OBS: Overdreven bruk av Steviosa sukker kan virke avførende.

 

 

Litt om Stevia:

Stevia rebaudiana vokser vilt i grenseområdene mellom Brasil og Paraguay, og dyrkes kommersielt i både Brasil, Paraguay, Uruguay, Sentral-Amerika, USA, Israel, Thailand, Kina og Japan. Den kan også dyrkes her i Norge, men kun som ettårig plante på grunn av det kalde klimaet vi har her.

Stevia er betegnet som verdens søteste urt, fordi Stevias evne til å virke søtende er beregnet til å være et sted mellom 200 og 300 ganger høyere enn for hvitt sukker. Moderne teknologi har gjort det mulig å ekstrahere steviosid, både for å lage flytende sukkerfritt søtt og for å tørke det, så det blir et pulver med en konsentrert og sterk søtsmak. Alle Stevia-produkter er derfor utrolig drøye i bruk.

Tradisjonelt har Stevia blitt benyttet som naturlig søtningsmiddel i en rekke drikker og matvarer. Mange indianerstammer i Sør-Amerika har brukt Stevia i hundrevis av år, også før Columbus oppdaget Amerika. I Japan har Stevia over 50 prosent av markedet for søtningsmidler (også medregnet markedet for hvitt sukker).

Innholdsstoffet steviosid i Stevia er spesielt interessant fordi det kan virke blodsukkersenkende og dempe søthunger. Det fungerer derimot ikke som næringsstoff for bakterier eller gjærsopper i fordøyelsessystemet og er derfor også trygt hvis du har problemer med overvekst av Candida. Stevia kan tilsettes mange forskjellige matvarer eller drikkevarer uten å tilføre kalorier eller påvirke skjoldbruskkjertelen og binyrene. Denne unike urten har til og med vist seg å motvirke tannråte, høyt blodtrykk, hjerteklapp, diabetes, overvekt, nedsatt bukspyttkjertelfunksjon og dessuten minske sug etter søtsaker, alkohol, tobakk og andre stimuli.

Etter grundig gjennomgang og testing ble ekstraktet fra Stevia-planten (også kjent som stevioglykosid E960) omsider godkjent for bruk i mat i EU desember 2011. Det norske Mattilsynet godkjente også endelig stevia-ekstrakt for bruk her i Norge sommeren 2012.

Soma Nordic

Soma Nordic


Soma Nordic AS ble startet i Oslo i 1997 og fikk etter hvert et produktutvalg basert på høy kompetanse om økologiske og helsefremmende ingredienser. Selskapet spesialiserte seg på økologiske kosttilskudd og mat med en sunn profil.

Soma Nordic ble oppkjøpt av Midsona AS i 2014 og er blitt et eget varemerke i dette store, nordiske konsernet.

 

Relaterte produkter

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke