Økologiske, Fairtrade, soltørkede ananasbiter uten tilsatt sukker - sunt snacks for hele familien, også fint å ha med på tur.
Tropical Wholefoods Ananas soltørket høstes først når fruktene er helt modne og blir straks lagt til tørking i den tropiske sola. Dette gjør at de tørkede bitene blir ekstra gode. De inneholder ingen konserveringsmidler og ingen ekstra søtning – de er rett og slett 100% ananasfrukt.
Innhold:
Økologisk dyrket, soltørket ananas. Opprinnelsesland: Uganda.
Bruksveiledning:
Ananas soltørket kan spises av hele familien, som et sukkerfritt, sunt alternativt godteri. Bitene kan nytes som de er, gjerne sammen med nøtter eller sammen med andre tørkede frukter. Bitene kan også bløtlegges i litt vann, juice eller eventuelt i yoghurt. Etter 30 minutters bløtgjøring er det dessuten enkelt å lage om frukten til puré, som kan brukes til ulike former for matlaging. Ha den oppi en smoothie, bre den over desserten eller prøv den i en gryterett, gjerne sammen med karri.
Ananas soltørket kan også deles opp i mindre biter og spises sammen med frokostblandingen – eller hvorfor ikke la disse fruktbitene bli en spennende del av et bakverk?
Litt om ananas
Ananas (Ananas comosus) ble brakt fra Sør-Amerika til Europa av Columbus i 1493. I dag dyrkes den i mange ulike tropiske og subtropiske land. Ananas inneholder A- og C-vitamin og dessuten et nyttig proteinfordøyende enzym (bromelain). Frukten er også rik på plantefibre.
Tropical Wholefoods er en britisk produsent med hovedkontor og produksjonsanlegg i Sunderland i Storbritannia. Selskapet ble opprinnelig startet i Uganda tidlig på 1990-tallet, for å hjelpe de lokale bøndene med å få solgt de soltørkede fruktene sine.
Tropical Wholefoods er i dag medlem av IFAT (International Federation for Alternative Trade), et verdensomspennende nettverk av Fairtrade-organisasjoner som arbeider for å bedre levestandarden og arbeidsforholdene i de fattigste utviklingslandene. Tropical Wholefoods garanterer at de som har dyrket og foredlet produktene har fått en skikkelig lønn for arbeidet sitt.