Helseogkost.no
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Urtekram Bokhvete flak 500g

69,-
Antall:

Økologiske flak av bokhvete, naturlig glutenfrie, til grøt, frokostblandinger og til baking.

 

Bokhvete er ingen kornsort. Det er frøene fra en plante i syrefamilien, som opprinnelig kommer fra Sibir. Bokhvete flak er fullstendig uten gluten og kan trygt brukes av deg som har glutenintoleranse. Navnet bokhvete kommer av at frøene ligner små bøkenøtter, og i gamle kokebøker vil du finne betegnelsen «bøghvede». Både frøene og melet har vært brukt i Norge før i tida, mest til grøt.

Urtekram Bokhveteflak (på dansk: Boghvedeflager) er gode til grøt, i frokostblanding, i vegetarburgere og til å blande inn sammen med andre melsorter når du baker brød og rundstykker. Vi anbefaler da å bløtlegge flakene før du blander dem inn i deigen.

Urtekram Bokhvete flak er laget av hel bokhvete der skallet er fjernet. Frøene er deretter varsomt dampet og så valset til flak

.

Innhold:

100% flak av økologisk bokhvete.

 

Næringsinnhold per 100 gram:

Energi 1475 kJ / 348 kcal

Fett 2,6 g

Karbohydrater 70 g

Kostfiber 2,1 g

Protein 9,6 g

Salt 0,0 g

Urtekram

Urtekram


Urtekram International A/S er Skandinavias største økologiske grossist. Hovedkontoret deres ligger i Mariager på Nord-Jylland i Danmark.

Urtekrams grunnleggere, Lisbeth Damsgaard og Ronnie McGrail, startet det hele med en liten butikk i det indre København i 1972. Her solgte de litt av hvert, men alt sammen med fokus på en naturlig, enkel og ren livsstil. Gründerånden fikk raskt taket i de to økologiske pionerene, og snart var butikken avløst av grunnleggingen av foretaket Urtekram. Navnet Urtekram kommer fra «urtekræmmer», et gammelt ord for en krydderhandler eller en reisende selger som solgte krydder og medisinske urter.

Urtekram har etter hvert bidratt til å gjøre Danmark – og hele Skandinavia – grønnere og mer bevisst. Urtekram har alltid kjempet for en bærekraftig verden og utviklet produkter i tråd med de økologiske verdiene, med omsorg for naturen og oss mennesker, samtidig som den gode smaken står i fokus.

Relaterte produkter

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke