Helseogkost.no
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Helios Lønnesirup 187ml

115,-
Antall:

Økologisk, med nydelig søtsmak, en naturlig sirup laget av sevjen fra kanadiske lønnetrær.

 

Lønnesirup lages av sevjen (plantesaften) fra nord-amerikansk sukkerlønn (Acer saccharum). Sevjetappingen starter tidlig om våren, mens snøen ennå ligger på bakken og lønnetrærna er uten løv. Da begynner trærna å hente opp sukkeret som er lagret i røttene om høsten, for å lage nytt løv. Sevjetappingen varer kun fram til det nærmer seg løvsprett og har ingen skadelige effekter på lønnetrærna. Hvis et lønnetre leverer rundt to liter sevje i døgnet i den korte sesongen, utgjør dette likevel bare noen få promille av den totale sevjen som finnes i treet. Sevjen kokes inn til en nydelig sirup.

 

Innhold:

Helios Lønnesirup er laget av sevjen fra kanadiske lønnetrær, fra økologisk skogbruk.

 

Helios Lønnesirup er klassifisert etter kanadisk standard, som er som følger:

 

The grading of Canadian maple syrup

% light transmission

Canadian Grades

Category

Not less than 75 %

Extra light

AA

Between 60.5 - 74,9 %

Light

A

Between 44 - 60.4 %

Medium

B

Between 27.0 - 43.9 %

Amber

C

Less than 27 %

  1. (for the industry)

D

Graderingen gjelder altså utelukkende fargen på lønnesirupen – ikke næringsinnholdet.

Helios Lønnesirup er en klasse B sirup: Den kombinerer den delikate smaken til de lysere variantene, med den fyldigere smaken til de mørkere sirupene. Dette gir Helios Lønnesirup et bredt bruksområde som bordsirup og til matlaging.

Helios Lønnesirup er flott å bruke på pannekaker, vafler, desserter, grøt og ellers der du ønsker et sunnere, søtt alternativ.

     
     
     
     
     
     

Graderingen gjelder altså utelukkende fargen på lønnesirupen – ikke næringsinnholdet

Helios

Helios


Helios er Norges eldste merkevare for økologisk mat. Helios startet opp som Norges første omsetningskanal for økologiske matvarer i 1969. Økologisk mat var dyrket i Norge helt siden 1931, og i tillegg til de norske varene ble det også importert varer for å kunne tilby et større vareutvalg.

Helios har gjennom mange år utviklet et nært samarbeid med produsenter av økologiske kvalitetsvarer i både Norge og i resten av verden. Mange av produsentene er familiedrevne, stolte selskaper med lang historie og et brennende engasjement for ekte råvarer.

Du kan alltid være trygg på at Helios-produktene aldri inneholder kunstige tilsetninger – kun ærlig mat av rene råvarer. Dyrket, høstet og foredlet med kjærlighet.

 

Relaterte produkter

  • Bilde av Horizon Daddelsirup 450g

    Økologisk daddelsirup, til naturlig søtning av kalde og varme drikker,...

    79,-
  • Bilde av Horizon Melasse 450g

    Økologisk melasse av rårørsukker, kan brukes både som...

    69,-
  • Bilde av Sukrin Sirup GOLD 450g

    Glutenfri, gylden sirup som smaker søtt selvom den kun inneholder 2%...

    89,-
  • Bilde av Sukrin Sirup MAPLE 450g

    Glutenfri sirup med nydelig smak av lønnesirup, men kun 60 prosent av kaloriene...

    89,-

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke