Amisa Bokhvete Spaghetti 500 g

Økologisk, glutenfri spaghetti laget av bokhvete, koketid 8 minutter.   Amisa Bokhvete Spaghetti (Organic Buckwheat Spaghetti) er naturlig glutenfri spaghetti laget av økologisk bokhvetemel. Bokhvete er ingen kornsort. Det er frøene fra en plante i syrefamilien ( Fagopyrum esculentum ) som opprinnelig kommer fra Sibir. Navnet bokhvete kommer av at frøene ligner små bøkenøtter, og i gamle kokebøker vil du finne betegnelsen «bøghvede». Både frøene og melet har vært brukt i Norge før i tida, mest til grøt. Bokhvete er helt uten gluten. Bokhvete inneholder både nyttig kostfiber og planteprotein. Koketiden for Amisa Bokhvete Spaghetti er 8 minutter.     Innhold: Bokhvetemel*. *fra økologisk jordbruk   Næringsinnhold per 100 gram: Energi 1497 kJ / 354 kcal Fett 3,1 g Karbohydrater 65 g Kostfiber 9,2 g Protein 12 g Salt <0,01 g (naturlig innhold – ikke tilsatt)   NB: Allergi-advarsel: Kan inneholde spor av soya, egg og sennep.