NB: kun 2 stk igjen på lager nå (for tiden utsolgt fra importøren). Fermenterte, økologiske grønnsaker kombinert med litt ingefær, chili og hvitløk for en ekstra fyldig smak.
Kimchi er Koreas nasjonalrett. Den består av fermenterte grønnsaker, som oftest med kinakål som hovedingrediens.
Biona Organic Kimchi er laget med ferske, naturlig fermenterte økologiske grønnsaker. Fyldig og krydret med en dyp, syrlig smak. Passer perfekt som tilbehør, for eksempel til grillmat, i salater eller som et ekstra kick i wokretter, til nudler eller til stekt ris.
Innhold:
Kinakål* (30%), hvitkål* (28%), gulrot* (20%), reddik*, løk*, tomater*(fra konsentrat), havsalt, ingefær*, paprika*, chili*(<0,1%), hvitløk*.
*fra økologisk jordbruk
Næringsinnhold per 100 gram:
Energi 119 kjJ/ 28 kcal
Fett 0,2 g
Karbohydrater 4,3 g
Kostfiber 2,1 g
Protein 1,2 g
Salt 1,81 g
Biona Organic er en engelsk produsent av økologiske matvarer. Varemerket Biona er kanskje aller mest kjent her i landet for sine økologiske, veganske godterier.