Helseogkost.no
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Saltå Kvarn Olivenolje kaldpresset extra virgin 500 ml

179,-
Antall:

Økologisk, kaldpresset, klassisk olivenolje fra Italia, med mild og nøtteaktig smak, kan brukes til det meste i matlagingen.

 

Olivenolje inneholder gunstige fettsyrer, antioksidanter og en del bitterstoffer som er bra for fordøyelsen, for gallen og for leveren. Olivenolje fremmer også opptaket av fettløselige vitaminer i kroppen. Saltå Kvarn Olivenolje Classico er en klassisk italiensk olivenolje som kan brukes til det meste. Den presses av fem olivensorter (Grossa di Cassano, Tondino, Leccino, Carolea og Frantoio) dyrket i distriktene omkring Monte Pollino i den sørlige delen av Italia. Smaken er mild og nøtteaktig. Denne kaldpressede oljen kan du faktisk også bruke til steking. I tillegg er den selvsagt ypperlig til salatdressing, pasta, på grønnsaker, i supper og i tapas.

Saltå Kvarn Olivenolje Classico er en jomfruolivenolje (extra virgin olive oil). Det betyr at oljen er framstilt kun gjennom mekanisk kaldpressing av olivener. ”Extra” står for at oljen kommer fra den aller første pressingen. Gjennom den naturlige framstillingen uten tilsetninger har en ekstra jomfruolivenolje den naturlige smaken fra både voksestedet og fra olivensortene som blir brukt.

 

Innhold:

Kaldpresset olivenolje fra økologiske oliven. Opprinnelsesland: Italia

 

Fettsammensetning:

Mettet fett 10%

Enumettet fett 75%

Flerumettet fett 15%

Syreinnhold: <0,7%

 

 

Saltå Kvarn

Saltå Kvarn


Litt om Saltå Kvarn

Saltå Kvarn ligger i Järna i Sverige. De har siden starten i 1964 foredlet produkter fra biodynamisk jordbruk. Også i dag kommer alle deres produkter fra et jordbruk som ikke tillater verken kunstgjødsel eller kjemiske sprøytemidler. Dette gir produkter med høy næringsverdi – og ikke minst: du kjenner det på smaken. Her er kun det naturen gir – og ingen ting annet.

Kvernene hos Saltå Kvarn har valser av stein. Det gir et mel som er rikt på verdifulle smaks- og næringsstoffer. Med høy grad av utmaling foredles råvarene uten å ødelegge de naturlige verdiene.

Saltå Kvarns ambisjon er å påvirke miljøet minst mulig. Derfor har de også tenkt miljøvern på mange plan. En spesiell type ovn som fyrer med havreskall varmer opp alle bygningene deres. De kjører bare miljøvennlige firmabiler, og også lastebilene deres bruker fornybart drivstoff.

 

Perfekt olivenolje som gjør det lett å fremkalle glade sommerminner fra årets ferie i Italia.

Peter (fra Oslo)

 

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke