Biosa Norge ble stiftet i 2001 og holder til på Skarnes i Sør-Odal kommune.
Fermenteringsteknikken, som kan beskrives som klassisk bioteknologi, har vist seg å være veldig effektiv og sikker, og Biosa Norge blir derfor også benyttet til å produsere ingredienser til andre produkter enn sine egne. Produksjonen blir styrt etter HACCP- prinsippene fastsatt fra Mattilsynet og EU, da flere av produktene klassifiseres som mat.
Det aller mest kjente produktet deres er Vita Biosa, økologisk sertifisert av Debio her i Norge.