Helios Svart pepper HEL 70g

79,-

Antall:

Helios

Informasjon
Produsent

Økologisk dyrkede, hele svarte pepperkorn med kraftig og aromatisk smak.

Svart pepper er et av de mest brukte krydderne våre. Den aller beste smaken får du når du maler pepperkornene i din egen pepperkvern akkurat når du trenger det. Helios Svart pepper HEL (Hel sort pepper) er økologisk dyrket svart pepper med ekstra god aroma.

Svart pepper er halvmodne bær fra pepperbusken. Bærene høstes, fermenteres og soltørkes med skallet på før de pakkes i luft- og lystett emballasje for å beholde smaken hele veien hjem til deg.

Pepperbusken er opprinnelig viltvoksende i den sørlige delen av India og på Sri Lanka. Pepper blir nå dyrket i mange tropiske områder, både i India, Indonesia og i Sør-Amerika, av disse er det India som står for 50% av verdens totale pepperproduksjon.

Hele svarte pepperkorn er fine å bruke i hjemmelagede delikatesser som sildesalater, pickles etc. Dessuten er de selvsagt fast følge i fårikål, i kokevannet til kjøtt og fisk og i marinader.

I tillegg kan nymalt svart pepper brukes både som bordkrydder og til den siste lille avslutningen på matlagingen.

Innhold:

100% hel svart pepper, økologisk dyrket.

Helios

Vis alle produkter fra Helios

Helios er Norges eldste merkevare for økologisk mat. Helios startet opp som Norges første omsetningskanal for økologiske matvarer i 1969. Økologisk mat var dyrket i Norge helt siden 1931, og i tillegg til de norske varene ble det også importert varer for å kunne tilby et større vareutvalg.

Helios har gjennom mange år utviklet et nært samarbeid med produsenter av økologiske kvalitetsvarer i både Norge og i resten av verden. Mange av produsentene er familiedrevne, stolte selskaper med lang historie og et brennende engasjement for ekte råvarer.

Du kan alltid være trygg på at Helios-produktene aldri inneholder kunstige tilsetninger – kun ærlig mat av rene råvarer. Dyrket, høstet og foredlet med kjærlighet.