Purasana Goji bær tørkede 200g

245,-

Antall:

Purasana

Informasjon
Produsent

Økologiske, tørkede rawfood gojibær, supersunne og velsmakende, kan spises rett fra posen.

Gojibær (på engelsk ofte omtalt som wolfberries, på latin: Lycium barbarum) har vært høyt verdsatt innenfor kinesisk urtemedisin i 2000 år på grunn av sine mange fantastiske egenskaper. Dessuten smaker de så godt at de er velegnet til å strø over frokostblandingen, desserten, i smoothies – eller rett og slett spise som de er (smaker som en blanding av kirsebær og tranebær).

Purasana Goji bær (Goji Berries) er kun tørket – ellers er de helt ubehandlet.

Innenfor kinesisk medisin har goji-bærene blant annet vært kjent for å kunne gi mer energi, styrke og utholdenhet, bedre evne til å mestre stress, bedre humør, bedre immunforsvar, bedre hukommelse, bedre syn, bedre fruktbarhet og økt lyst og vitalitet (for både kvinner og menn).

Goji bærene er spesielt rike på antioksidanter og har en av de aller høyeste ORAC-verdiene som finnes: 25300 u mol TE/100 g. (ORAC = oxygen radical absorption capacity – er en skala utviklet i USA, som måler antioksidative egenskaper i matvarer.)

Goji bærene har dessuten det høyeste innholdet av karotenoider av alle kjente matvarer på jordkloden (inkludert betakaroten, over dobbelt så mye som i gulrøtter). De inneholder store doser av C-vitaminer (flere hundre ganger så mye som i appelsiner), dessuten en betydelig mengde av vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 og vitamin E – og hele 21 spormineraler (inkludert 11 essensielle, blant annet kalium, jern, germanium, selen, kalsium og sink). I tillegg inneholder bærene 18 aminosyrer (inkludert alle de 8 essensielle), noe som faktisk gjør dette til en god proteinkilde – veldig spesielt for et bær.

Goji bærene har også et høyt nivå av noen spesielle polysakkarider som ikke er funnet i noen andre planter (men som ligner de som er funnet i urter som solhatt og i medisinske sopper).

Innhold:

100% tørkede gojibær (Lycium barbarum).

Næringsinnhold per 100 gram:

1438 kJ / 343,9 kcal

Fett 1,5 g

Karbohydrater 55 g

Protein 11 g

Kostfiber 10 g

Salt 0,77 g (naturlig innhold, ikke tilsatt)

Bruksveiledning:

Passer for både barn (fra 5 år og oppover) og voksne. Vanlig dosering er 10-30 g daglig, noe som tilsvarer omtrent 1-2 håndfull bær. Du kan gjerne øke doseringen hvis du vet at du trenger å prestere litt ekstra. Gojibærene kan gjerne spises rett fra posen som de er – eller:

Tips om bruk av goji bær:

- strø over frokostblandingen

- strø over yoghurten

- strø over desserten

- strø over pai eller kake (etter at de er stekt)

- la noen bær ligge i vann over natten, så blir det lettere å få blandet dem inn i en deilig smoothie

Dessuten: bruk din egen fantasi til å oppdage flere bruksmuligheter for disse flotte superbærene!

Purasana

Vis alle produkter fra Purasana

Purasana er en belgisk produsent av økologisk sertifisert supermat. Purasana-serien kjennetegnes av gjennomprøvde produkter av god kvalitet til en fornuftig pris. Råvarene hentes fra de beste kildene som finnes, og det blir foretatt grundige kvalitetsanalyser både hos råvareleverandørene og hos produsenten i Belgia. Supermat har mange anvendelsesområder. Felles for de fleste av Purasanas produkter er at de kan brukes i smoothies.