Lekker gylden farge, rund og fyldig søtsmak, mindre enn 1 kalori per teskje – et sunnere alternativ til vanlig brunt sukker.
Et gyldent Sukrin sukker med rund og fyldig søtsmak, et flott alternativ til tradisjonelt brunt sukker. Sukrin Gold er satt sammen av flere naturlige søtstoffer, noe som gir en rik smak og samme søtningsgrad som vanlig brunt sukker.
Hvis du vil ta vare på helsen din, og samtidig vil ha en fyldig søtsmak, er Sukrin Gold et naturlig alternativ. Det har en lekker, gylden farge, veldig få kalorier, og passer perfekt til å strø over grøten, frokostblandingen, bær, yoghurt og ha i kaffe, te, desserter og alle andre steder der du vil ha en rund og fyldig søtsmak.
Fordeler med Sukrin Gold:
- Samme søtningsgrad som vanlig brunt sukker
- Mindre enn 1 kalori per teskje (5 gram)
- Utrolig lav GI: GI = 1
- Naturlig opprinnelse, naturlig framstilling
Innhold:
Sukrin (erythritol), Tagatose, glyserol, maltekstrakt (glutenfri), steviolglykosider.
OBS: Sukrin Gold kan virke avførende ved stort inntak.
Næringsinnhold per 100 gram:
Energi 63 kJ / 15 kcal
Fett 0 g
Karbohydrater 99,2 g
- herav sukkerarter 2,9 g
- herav polyoler 96,4 *
Kostfiber 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
* karbohydrater som IKKE påvirker blodsukkeret
Hva er egentlig sukkeralkoholer?
Sukkeralkoholer – kalles også for polyoler – er en gruppe stoffer som opptrer i naturen. Kjemisk sett har de likheter med både sukker og alkohol – men på tross av navnet er de ingen av delene. Du blir altså ikke full av å innta et produkt som inneholder sukkeralkohol.
Litt om de forskjellige naturlige søtstoffene i Sukrin Gold:
Sukrin
Sukrin lages gjennom en fermentering av druesukker. En naturlig bakteriekultur blir tilsatt til glukose, som da blir omdannet til sukkeralkoholet erythritol. Dette er den samme prosessen som brukes for å framstille ost, yoghurt og vin – og den er dermed helt naturlig.
Tagatose
Tagatose er helt naturlig og finnes i blant annet epler, appelsiner og ananas. Det blir utvunnet av laktose, som finnes i meieriprodukter. Det endelige produktet inneholder imidlertid ingen spor av laktose og er derfor 100% laktosefritt.
Maltekstrakt
Maltekstrakt er laget av bygg, i en prosess som blant annet spalter stivelsen i kornet til en sukkerart (maltose). Den ferdige ekstrakten har et såpass lavt innhold av gluten (kun 5 mg/per) at det også er garantert trygt for deg som har cøliaki (ifølge reglene for merking med hensyn til glutenintoleranse er alt under 20 mg gluten per kilo ansett for å være glutenfritt).
Steviolglykosider
Stevia-planten (Stevia rebaudiana bertoni) inneholder forskjellige varianter av steviolglykosider, som er naturlige sukkerforbindelser. Under produksjonen blir bladene først filtrert for å isolere ekstrakter av steviolglykosider. Planteekstraktet av stevia som er godkjent i EU og Norge for bruk i mat (E960) inneholder minst 95% av de to stevioglykosidene stevioside og rebaudioside A.
Funksjonell Mat AS ble stiftet i Norge i 2007. Målet har hele tiden vært å tilby innovative produkter som gjør det enklere å leve sunt. Alle produktene er egenutviklede, basert på naturlige ingredienser. Etterspørselen etter produktene har økt enormt, og de er nå representert i de fleste land i Europa.