Naturata Rårørsukker Demerara 1 kg

Økologisk, uraffinert, grovkornet brunt sukker, med rik aroma og herlig søtsmak.   Sukkerrør ( Saccharum officinarum ) er et opp til 4 meter høyt, staselig grass. Den indre kjernen brukes til framstilling av sukker. Rårørsukker – eller Demerara som det også kalles – er et gulbrunt sukker med nydelig søtsmak og rik aroma fra sukkerrør. Det er ikke bearbeidet på samme måte som tradisjonelt hvitt sukker og inneholder derfor fortsatt mineraler og sporstoffer.   Innhold: Rårørsukker fra sertifisert økologisk dyrking. Opprinnelsesland: India   Næringsverdi per 100 gram: Energi 1663 kJ / 397 kcal Karbohydrater 99,6 g Kostfiber 0,3 g Protein 0,1 g   Bruksveiledning: Naturata Rårørsukker kan brukes istedenfor vanlig hvitt sukker. Rårørsukker smaker mer enn hvitt sukker og gir en ekstra god smak til bakverk, desserter, i te og kaffe etc. Ved baking er det verdt å merke seg at rårørsukker bruker lengre tid enn raffinert hvitt sukker før det løser seg opp i væske, ettersom sukkerkrystallene er større.