Naturata Spelt Lasagne plater 250g

69,-

Antall:

Naturata

Informasjon
Produsent

Økologiske lasagneplater laget av speltmel.

Naturata Spelt Lasagne (Dinkel Lasagne) er laget av økologisk speltmel. Spelt (Triticum spelta, også kalt dinkel) er en urgammel kornsort, som har oppstått gjennom en naturlig kryssing mellom den urgamle enkornshveten og andre gressarter. Den har blitt dyrket i Sør- og Mellom-Europa helt siden steinalderen. I de senere år har heldigvis spelt blitt gjenoppdaget på grunn av sine mange gode egenskaper. Spelt ligner hvete, men spelt smaker mer, har høyere vitamin- og proteininnhold og en annen aminosyresammensetning som gjør at den er lettere å fordøye.

Spelt er imidlertid ikke glutenfri – så har du glutenintoleranse eller cøliaki, kan du ikke spise spelt.

Speltmelet i denne lasagnen er litt grovere enn vanlig siktet spelt, så disse lasagne platene inneholder mer kostfiber enn vanlig lasagne laget av durumhvete.

Innhold:

Lasagne plater laget av speltmel, fra økologisk biodynamisk landbruk (Demeter-sertifisert).

OBS: Allergener:

GLUTEN

Næringsverdi per 100 gram:

Energi 1531 kJ / 366 kcal

Protein 12,2 g

Karbohydrater 74,2 g

Fett 2,3 g

Kostfiber 5 g

Bruksveiledning:

Disse lasagne platene skal ikke forkokes. Legg lasagneplatene lagvis sammen med de øvrige ingrediensene i en ildfast form. Det øverste laget med lasagneplater dekkes godt med hvit ostesaus. Dryss over litt revet ost (gjerne en blanding av flere smaksrike oster inkludert parmesan). Stekes midt i ovnen ved ca. 200 grader C i omkring 40-45 minutter.

Naturata

Vis alle produkter fra Naturata

Naturata GmbH (grunnlagt i 1976) er en tysk produsent av økologiske matvarer. Her i Norge er det nok speltpasta produktene deres som er aller mest kjent, men de har i tillegg et stort utvalg av andre økologiske matvarer av høy kvalitet.