Havrefiber glutenfritt 300g

65,-

Antall:

Funksjonell Mat

Informasjon
Produsent

Glutenfritt, hvitt mel laget av fiber fra havre, med nøytral smak, kan erstatte deler av vanlig mel i oppskrifter, reduserer mengden karbohydrater og øker samtidig mengden kostfiber i brød, rundstykker og annet bakverk.

Funksjonell Mat Havrefiber er et hvitt, luftig mel laget av fiber fra havre. Det er glutenfritt og har nøytral smak. Havrefiber gir fylde og tekstur til bakverk uten å tilføre en eneste karbohydrat – bare masse kostfiber.

Ingen karbohydrater
Glutenfritt
Hvitt og luftig med nøytral smak

Innhold:

Havrefiber (glutenfritt).

Bruksveiledning:

Erstatt deler av melet i en oppskrift med Havrefiber for å øke mengden fiber og for å redusere mengden karbohydrater. Generelt tips: Når du bytter ut et annet mel med Havrefiber bør du bytte i volum (ikke i vekt) – det vil si: for eksempel 2 dl mel mot 2 dl Havrefiber.

Havrefiber suger til seg mye væske - hele 4-6 ganger sin egen vekt. Derfor må du også tilsette ekstra væske, og prøve deg litt fram til du får ønsket konsistens.

Trenger du inspirasjon til hvordan du kan bruke Havrefiber?

Produsenten anbefaler matbloggen Fett & Forstand. Den drives av to dyktige og kreative hobbybakere med stor eksperimenteringsglede. Bloggen har et godt utvalg av fristende keto-/lavkarbo-oppskrifter både med og uten Havrefiber.

Prøv for eksempel oppskriften deres på Polarbrød med Havrefiber. Denne oppskriften kan også tilpasses med og uten søtning, og bakes ut som pizzadeig, rundstykker, boller, kanelsnurrer etc.

Funksjonell Mat

Vis alle produkter fra Funksjonell Mat

Funksjonell Mat AS ble stiftet i Norge i 2007. Målet har hele tiden vært å tilby innovative produkter som gjør det enklere å leve sunt. Alle produktene er egenutviklede, basert på naturlige ingredienser. Etterspørselen etter produktene har økt enormt, og de er nå representert i de fleste land i Europa.