Helseogkost.no
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Helios Spisskummen knust 30 g

35,-
Antall:

Økologisk knust spisskummen, mye brukt i indisk og annen asiatisk mat, i tillegg vanlig i arabisk og mellom-amerikansk mat.

 

Spisskummen (latin: Cuminum cyminum, engelsk: cumin) er et krydder som brukes veldig mye i India og i andre asiatiske land. I tillegg er det også vanlig i arabisk og mellom-amerikansk matlaging. Malt spisskummen inngår ofte som ingrediens i velkjente krydderblandinger som karri, garam masala og tacokrydder.

 

 

Innhold:

Økologisk knust spisskummen.

 

 

Litt om spisskummen:

Spisskummen (også kalt spisskum, kummin og spisskarve) er tørkede frø fra en plante i persillefamilien, med opprinnelse øst i middelhavsområdet. Spisskummen har en varm, pepperaktig, nøttete og litt besk aroma, og gjør seg veldig godt sammen med matvarer som bønner og linser, kylling, fisk, lam, svin, ris, couscous, poteter, auberginer, tomater, sopp og egg.

 

Les gjerne om spisskummen på nettsidene til den norske botanikeren Rolv Hjelmstad:

www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/cumi_cym.htm

 

Helios

Helios


Helios er Norges eldste merkevare for økologisk mat. Helios startet opp som Norges første omsetningskanal for økologiske matvarer i 1969. Økologisk mat var dyrket i Norge helt siden 1931, og i tillegg til de norske varene ble det også importert varer for å kunne tilby et større vareutvalg.

Helios har gjennom mange år utviklet et nært samarbeid med produsenter av økologiske kvalitetsvarer i både Norge og i resten av verden. Mange av produsentene er familiedrevne, stolte selskaper med lang historie og et brennende engasjement for ekte råvarer.

Du kan alltid være trygg på at Helios-produktene aldri inneholder kunstige tilsetninger – kun ærlig mat av rene råvarer. Dyrket, høstet og foredlet med kjærlighet.

 

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke