Helseogkost.no
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

BioKing Ursukker 700g

159,-
Antall:

Økologisk fullrørsukker (sucanat), tørket saft fra hele sukkerrør høstet for hånd med machete, uraffinert, med nydelig søtsmak som hele familien liker.

 

BioKing Ursukker, også kjent som fullrørsukker eller sucanat, blir høstet for hånd med machete. Produksjonen foregår etter de strenge retningslinjene for økologisk jordbruk. Videre bearbeiding skjer umiddelbart og på en skånsom måte, for å forhindre kvalitetstap gjennom sakkarosenedbryting. Sukkerrørsaften blir utvunnet direkte fra den ferske plantesaften med vakuum, helt uten kjemisk/fysiske raffinerings- og krystalliseringsprosesser. Deretter blir sukkerrørsaften renset, skånsomt tørket ved lav temperatur og til slutt siktet.

Ifølge Dr. Max Henri Beguin (sveitsisk barnelege) er fullrørsukker et fullverdig, helhetlig næringsmiddel, siden det er minst bearbeidet av alle sukkerslag.

BioKing Ursukker er uraffinert og sammenlignet med mange andre sukkerslag, inneholder det en høy andel av vitalstoffer som kalsium, jern og magnesium.

Både barn, matskjønnere og ernæringsbevisste elsker dette sukkeret – ikke minst fordi det smaker så godt.

BioKing Ursukker er allsidig anvendelig og drøyt i bruk. Fargen kan variere (avhengig av innhøstingen og jordens beskaffenhet).

BioKing Ursukker kommer i en praktisk boks med lokk

 

 

Innhold:

Fullrørsukker*.

*fra godkjent økologisk jordbruk

Økologisk sertifisert av Debio her i Norge.

 

 

Bruksveiledning:

BioKing Ursukker utmerker seg med en mild, honning-, karamellaktig og lett maltlignende søtsmak. Det gir en nydelig og karakteristisk aroma uansett hvilken rett det brukes til.

 

 

Litt om sukker:

Sukker som søtningsmiddel nevnes i skrifter nedtegnet rundt år 400 f.Kr. Det var Aleksander den Store som oppdaget sukkerrørplanten i Indus-dalen. Rundt år 700 e.Kr. fant sukkeret veien til Middelhavsområdet ved hjelp av arabiske kjøpmenn. Snart fantes det også i Mellom-Europa, der det mest ble brukt som legemiddel ved hudsykdommer, sårbehandling, hoste og feber. I middelalderen var sukker en luksusartikkel. Det var et kostbart krydder som bare de rikeste hadde råd til å skaffe seg.

BioKing

BioKing


BioKing AS er en norsk leverandør som holder til i Hurdal. Alle produktene deres er laget av de ypperste økologiske ingredienser som finnes. Råvarene er skånsomt innhøstet, soltørkede og optimalt foredlet ved lave temperaturer. Dette bevarer smaken, energien og urkraften i produktene.

BioKing AS oppfyller alle krav innenfor regelverket for økologisk og bærekraftig produksjon, og er sertifisert av Debio her i Norge - en garantist for økologisk mat, god dyrevelferd og høye krav til miljøstandarder.

Kunder som så på dette så også på

Relaterte produkter

Kunder kjøpte også

Trykk ENTER for å søke