Saltå Kvarn Røde linser 500g

59,-

Antall:

Saltå Kvarn

Informasjon
Produsent

Økologiske røde linser, rike på protein, kostfiber og mineraler, brukes til gryteretter, supper, i pateer og i vegetarburgere.

Røde linser (Lens culinaris) er rike på planteprotein, fiber og mineraler. De er snarkokte og trenger ingen bløtlegging før de kokes. Saltå Kvarn Røde linser (på svensk: Röda linser) smaker godt i gryteretter, supper, i pateer og i vegetarburgere.

NB: Disse linsene egner seg ikke til spiring.

Innhold:

Økologiske røde linser.

Næringsverdi per 100 gram:

Energi: 1270 kJ (303 kcal)
Protein: 24 g
Karbohydrat: 48 g
Fett: 1 g
Kostfiber: 12 g
Natrium: 30 mg
Jern: 7 mg
Kalium: 790 mg

Bruksveiledning:

1 del linser og 2 deler vann kokes på svak varme i 10 minutter.

(1 dl tørre, røde linser gir ca. 3 dl kokte.)

Saltå Kvarn

Vis alle produkter fra Saltå Kvarn

Saltå Kvarn ligger i Järna i Sverige. De har siden starten i 1964 foredlet produkter fra biodynamisk jordbruk. Også i dag kommer alle deres produkter fra et jordbruk som ikke tillater verken kunstgjødsel eller kjemiske sprøytemidler. Dette gir produkter med høy næringsverdi – og ikke minst: du kjenner det på smaken. Her er kun det naturen gir – og ingen ting annet.

Kvernene hos Saltå Kvarn har valser av stein. Det gir et mel som er rikt på verdifulle smaks- og næringsstoffer. Med høy grad av utmaling foredles råvarene uten å ødelegge de naturlige verdiene.

Saltå Kvarns ambisjon er å påvirke miljøet minst mulig. Derfor har de også tenkt miljøvern på mange plan. En spesiell type ovn som fyrer med havreskall varmer opp alle bygningene deres. De kjører bare miljøvennlige firmabiler, og også lastebilene deres bruker fornybart drivstoff.