Pulveriserte psylliumfrøskall, gir saftigere bakverk, spesielt velegnet når du baker glutenfritt.
FiberHUSK® er finmalte frøskall fra psyllium og er naturlig fritt for gluten. FiberHUSK suger opp væske og sveller, noe som gir det en geléaktig konsistens. På denne måten binder FiberHUSK sammen deigen og gjør den enklere å bearbeide. Det ferdige bakverket blir saftigere og smuler mindre. Dette gjør at FiberHUSK er spesielt velegnet når du skal bake glutenfritt.
Du vil ofte se at FiberHUSK er en fast ingrediens i mange lavkarbo-oppskrifter.
Innhold:
Pulveriserte psyllium frøskall (Plantago ovata Forssk.).
Inneholder varmebehandlede psyllium frøskall - varmebehandlingen sikrer en optimal kvalitet på psyllium frøskall. Varmebehandlingen påvirker ikke produktets egenskaper. Men psyllium frøskallene kan framstå med litt mørkere farge, og fargen kan variere fra produksjon til produksjon.
OBS: Kan inneholde spor av sesamfrø og sennep.
Næringsinnhold per 100 gram:
Energi 769 kJ / 191 kcal
Fett 1,1 g
Karbohydrater 1,2 g
Kostfiber 85 g
Protein 1,7 g
Salt 0,21 g (naturlig innhold, ikke tilsatt)